维护声誉，保持传统风味，树立统一的企业形象，总部对各加盟店实行标准化、专业化、程序化的统一管理第一条 "十个"统一.
1、统一的店面牌匾、标志。
2、统一的配方、调料等。
3、统一的广告宣传及促销形式。
4、统一的服装、灯箱、员工服务卡。
5、统一的装修风格。
6、统-的桌椅、餐具及用品。
7、统一的服务规范。
8、统一的员工培训。
9、统一的企业文化。
10、统一的经营理念。