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黄蜀郎鸡公煲

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¥10-20万 加盟咨询

黄蜀郎鸡公煲是怎么火爆全国的?

浏览量: 32发布时间:2024-12-17

在2024年的快餐连锁排行榜上,黄蜀郎鸡公煲凭借其1000多家门店的成绩,再次稳稳地占据了一席之地。

从武汉起步,到如今遍布全国,从大学食堂到街头巷尾,黄蜀郎的门店发展史,可以说是由三个方面组成的。

1、锁定大学周边

黄蜀郎鸡公煲便宜实惠,十几二十块的单价就可以享用一锅美食;酱料麻辣鲜香,口味丰富抓住胃,改良的干锅吃法和配菜组合成功吸引年轻人喜欢“定制”的快乐。

我们落地扎根的武汉被誉为中国大学生的摇篮,每年几百万的学子来到大学城求学,所以选择将门店锁定学校及其周边发展,人流量多、属性相合。

2、拓宽社区餐饮

与大学城和商圈不同,社区餐饮更注重方便、便携和接地气。现在很多打工人没有时间做饭、或者不想做饭想出去吃点轻松的饭菜,就会优先考虑家门口,方便、便携、接地气是社区店的特点。

根据门店实地情况微调装修设置,更加贴合家庭习惯,主流做私域回头客的生意,方圆5公里内都能转化成我们的稳定顾客。

3、出省谋求发展

武汉发展到现在,已有600多家黄蜀郎门店,武汉的市场已经容纳不下发展的脚步,于是我们开始迈向全国。

标准化的出餐流程让出餐速度更快,自有工厂供应链能够稳定供应新鲜食材,大众化口味的定制美食让全国的人都能接受这一口,针对地域区别,我们还会上新和微调,杜绝“水土不服”的情况。

4、探索更广阔市场

随着市场的不断成熟和茶饮“出海热”的兴起,黄蜀郎也开始规划未来的发展方向。事实上,黄蜀郎鸡公煲已经在国外成功地开设了一家门店。

未来,黄蜀郎将继续探索更广阔的市场,将美味带给更多的人。

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