螺小胖餐饮管理有限公司成立于2014年，系目前非常具有特色以螺为主题，集研发、生产、服务于一体的专业化餐饮企业。公司成立之初，便引起了柳州市人民的一致热捧，适时的抢占了市场先机，初步树立了莫老爷螺满地的品牌形象，为公司的后续发展打下了良好的基础。螺蛳粉为广西柳州知名小吃，具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味，位居柳州风味小吃之首。由柳州特有的软韧爽口的米粉，加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝 卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，因有奇特鲜美的螺蛳汤。
螺狮粉作为广西柳州著名的小吃，其中具有酸，辣，鲜，烫，爽的特点由米粉，螺狮各种配料组成的，这款小吃在全国各地深受消费者的喜爱，其中最为出名的还是螺小胖螺狮粉这个品牌，这个品牌品味正宗，回头客也是有很多，都说螺狮粉闻起来有种特别的味道，但是吃起来不得不说是真的香，螺小胖的螺狮粉是比较粗的那种，滑滑溜的吃起来非常有劲道，在分量上也是很大，而且里面的额蔬菜和配料也很多，绝对是良心美食。
在消费者眼中，柳州是一个螺狮粉的发源地，但是在螺小胖的眼中，螺小胖螺狮粉不仅仅是在柳州这个地方发展这么简单，我们走向的是全世界，让跟多消费者能品尝到我们的螺狮粉，让更多的创业者有一个好的品牌选择，让更多的创业者走向小康生活。
螺小胖柳州螺蛳粉加盟优势
螺小胖柳州螺狮粉隶属于螺小胖餐饮管理有限公司的品牌，创建于20016年的餐饮品牌，这既是一碗简单的螺狮粉也是难得的美食。最常见的就是包括洁白柔软的螺狮粉、各种生菜、香脆炒花生和不可缺少的虾、鸡蛋、鸡肉、鸭肉、田鸡肉等。一碗正宗的螺狮粉往往色味俱全，颜色有白、绿、黄、红，味道有辣、肥、香、甜。
根据食客的各种不同口味和每一个季节做出不同的味道，时而有海洋迷人的风味，时而有田园清新的风味，不一而足。所以每位消费者基本都不会错过机会品尝一下螺小胖螺狮粉。螺狮粉口感劲道，没有米粉那么柔软。再搭配着一碗鲜甜的底汤，这样完美的结合会让你如痴如醉。随着时间推移，现如今螺小胖柳州螺狮粉已经慢慢成为了消费者眼中不可错过的一道必吃美食。
螺小胖柳州螺蛳粉加盟条件
1、对餐饮业有所了解，对特许经营有一定的认知;
2、为人应当正直诚实、具有社会责任感和团队配合精神;
3、在本地应有良好的社会关系及处理社会关系的能力;
4、具备一定的资金实力，获取资金渠道合法，有良好的资金信用，不从事违法或败坏社会道德风气的活动;
5、对螺小胖柳州螺蛳粉有所了解，认同螺小胖柳州螺蛳粉的经营理念。