谈起石锅拌饭,就不能不先提盛放菜肴与米饭的石锅。这石锅虽然名为“石锅”,却是陶做的,厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮,而且保温效果惊人,细嚼慢咽的人可安心享用,不用怕饭菜冷掉。名闻遐迩的石锅拌饭,里面究竟放了什么好料?答案并不新奇特别,主要就是米饭、肉类、鸡蛋,以及黄豆芽、蕈菇类和各式野菜。菜的种类并无一定,采用当季对味的季节蔬菜去调配即可。
七先生石锅拌饭上桌后,可依个人的口味酌量添加辣椒酱,添加了辣椒酱之后,原本清淡的石锅拌饭,口味变得浓郁芳香,口感则变得丰富多元。食用前,则要用韩国的那种柄长匙浅的铁汤匙就着高温,将饭、菜、酱料全部搅拌均匀,搅拌的时候,石锅会发出滋滋的声响,饭、菜、酱料的味道也会随着热腾腾的蒸气飘散开来。此时,石锅里的菜肴已呈现缤纷斑烂的色泽,在色香味同时勾引之下,往往饭还没入口,就已垂涎三尺。细细品味时,特殊的锅巴香伴随着温和的小辣与淡淡的甜味在口中释放,口感与风味都是一级棒。
苏州七先生餐饮管理有限公司办公室地址位于中国园林之城,人间天堂苏州,苏州 苏州市总官堂路555号苏尚新地生活广场1幢430室,于2015年12月10日在苏州市姑苏区市场监督管理局苏州国家历史文化名城保护区市场监督管理局注册成立,注册资本为150万元,在公司发展壮大的3年里,我们始终为客户提供好的产品和技术支持、健全的售后服务,我公司主要经营餐饮管理及咨询服务;食品加工技术咨询及转让;餐饮项目策划及投资;批发及零售预包装食品。
说起吃韩国料理很多人都会觉得高大上,今天这里给你介绍一款价格非常亲民的韩国传统美食料理。它是很多韩国人民的主食之一,它也是消费者不可错过的美食之一,更是是投资加盟者不可错过的好项目。
苏州七先生餐饮管理有限公司七先生石锅拌饭的招牌产品是深具韩国传统风味的石锅拌饭,辅以超级牛肉饭,各式冷面等。传统韩国泡菜等韩餐快速料理经典,不但保留韩餐固有的样式和拌饭的传统味道,还可以根据个人饮食喜好,选择米饭、酱料和放在最上面的装饰配料,我们准备了白米、发芽糙米、黑米、粘麦米等4种米饭和辣椒拌饭酱、芝麻拌饭酱、包饭大酱、鲍汁酱等4种自产酱料,供消费者随意选择。其中保证拌饭品质的关键是秘制酱料,这一直是七先生石锅拌饭品质控制的重点。
七先生石锅拌饭口味正宗,产品系列多种多样,而且采用了独特的制作工艺,制作过程中不添加任何坊附近,是让人吃的安心的美食。而且七先生石锅拌饭总部还会根据消费者的喜好研发新的产品,以此来满足消费者的需求。上市以来一直广受好评,现在七先生石锅拌饭正面向全国招商,欢迎各界人士前来洽谈合作。